在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪？下面是小编收集整理的小吃作文400字8篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
我最喜欢的小吃是烤羊肉串。烤羊肉串虽然不是上海本地的特色小吃，但它仍然备受喜爱。盛夏时节，各个饭馆门口几乎都有一个烤羊肉串的摊子。
烤羊肉串并不简单，需要有一定的技术。每个步骤都很讲究，才能烤出美味可口的羊肉串。
烤羊肉串的肉要选那最新鲜的热气羊肉。要选上等里脊，加上五花羊油。先将羊肉切成大小均匀的块，不要太大，因为那样羊肉很难熟。切好后便串在竹签上，每两三块肉中加一块五花羊油。如果没有五花羊油，烤好的肉会很干。
接着就要腌了。腌制的调料有盐、辣椒粉、香叶粉、咖喱粉等等。据说上等的好羊肉串有几十种调料呢！羊肉需要腌十五分钟。时间不能太长，因为那样肉会太咸；也不能太短，因为那样肉不会入味。
最后便是烤了。烤羊肉串的火很讲究，分大、中、小三个等级。先用大火把羊肉串烤成半熟，肉上红红的血色褪去了，炉子上发出来兹拉兹啦的声音，并且开始散发出诱人的肉香；接着用中火慢慢地把肉烤成全熟，肉色变成了浅棕色，炉子上开始冒烟，香味更浓了，嘴里开始分泌唾液了；最后再用小火，除去油腻，放上孜然，这时你便真是“口水直流三千尺”啊，羊肉串终于烤好啦！
当那香喷喷、热腾腾的烤羊肉串送到你嘴边时，咬上一口，回味无穷。这时，它便会在你的味蕾上留下那永远也忘不掉的记忆！
小吃作文400字 篇2一年一度的“12.8”小吃节又地来临了。小吃节是家乡——沙县传统的节日。比较有名的小吃有：馄炖、拌面、板鸭等，在全国各地都有“沙县小吃”。每年的12月8日小吃节这一天就象过年一样，各地的朋友都聚到沙县，品尝这里的小吃，十分热闹。
今天是小吃节的第二天，在美丽的金沙园展示来自全国各种各样的小吃。傍晚，我和爸爸就来到了这里，走在平坦的路上，看见许多行人都往一个方向走去，那就是金沙园小吃一条街。大概都准备去那里品尝小吃的吧！
我和爸爸连忙也往金沙园赶去，到了小吃一条街，只见那已经人山人还，摊位上是来自全国各地具有代表意义的各种特色小吃，每个人都穿着代表自己民族的服装，推销着自己民族的特色小吃，有的还唱着歌呢！我一看，有我最喜欢的羊肉串、铁板鱿鱼和手扒鸡等，我开心地和爸爸吃了起来。吃完后，我们原路返回，路上，我发现有一个地摊围了好多人，我好奇地也挤了过去，一看，原来是卖小金鱼和小乌龟的，我早就想养乌龟了，我就请求爸爸给我买一只，没想到爸爸爽快地答应了，看着我的小乌龟在盒子里爬来爬去，我开心极了。
这次小吃节过的真有意思，不仅品尝了美味的小吃，还“骗”来了一只小乌龟！
小吃作文400字 篇3我们班里有这么一个人，她的阅读能力很强，语言表达能力也很强，但美中不足的是她很贪吃，是一枚名副其实的吃货，她是谁呢？她就是我们班的小胖妞——侯雨彤。
侯雨彤可是我们班出了名的“贪吃鬼”，因为她一旦看到食物，就眼睛放光，口水直流三千尺，那样子简直就是从童话书里走出来的饿了几天的小狼，非常好笑。
侯雨彤不仅见了自己的食物馋涎欲滴，而且对别人的食物也口角流涎，特别想占为己有，这不，刚才冯欣冉拿过来了一根香蕉，侯雨彤看见了，马上对冯欣冉撒起娇来：“冉冉，你就让我吃一口吧，就吃一口，行不行嘛？”冯欣冉再三对她解释：“不行，这是我送给老师的，不能给你。”侯雨彤冲她扮了个鬼脸，就迅速冲上去抢，刚刚还完好无损的香蕉，刹那间便被侯雨彤抢去了一大半，我们正惊诧时，一大半香蕉就已经进入她的肚子里了，可她还想吃，一边吧咋嘴，一边目不转睛地望着香蕉，又要再次去抢，正在这时，上课铃声响了，老师进班了，我们和老师看着侯雨彤的.样子，都忍俊不禁。
这么一枚对食物欲罢不能的吃货，又怎会瘦呢？看着胖乎乎的侯雨彤，我心里暗暗告诫自己：千万不能暴食暴饮，无论生活中还是餐桌上，要克制自己，这样就不会成为一个大胖子了，哈哈哈，若这篇文章一不小心被这枚吃货看见，但愿她手下留情呀！
小吃作文400字 篇4暑假里，我们一家去上海游玩。出去旅行，我和我的“美食家老爸”自然免不了寻找当地美食。提到上海的美食，老爸首推小笼包，他说一尝到那滋味，肯定让你欲罢不能。
所以，老爸特地挑了一天早早地叫醒我，带我去品尝上海最有名的南翔小笼包。我睡眼朦胧的跟着老爸出发了，心里还奇怪：“这个南翔小笼包到底有什么好吃的，居然要这么一大早去吃。”
到了南翔，一股香味扑鼻而来，立刻将睡意赶得无影无踪。我们坐下后，迫不及待的点了小笼包。几分钟后，热腾腾的小笼包就上桌了。它皮薄，肉嫩，丰满。里面的肉馅若隐若现，热腾腾的雾气直往上冒，此时的小笼包一个个雪白晶莹，好似玉兔一般。我夹起一个，轻轻地在皮上咬出一个小口子，这时，雪白的面皮，透亮的汁水，粉嫩的肉馅搭配在一起，诱人至极。我小心翼翼地吮吸汁水，啊，这汁水味道鲜美，吸到一点，那香味已充满口腔。吸完汁水，我啊呜一口吃掉了小笼包。啊，外面那薄薄的面皮抱着那富有弹性的肉馅，一口咬下去，肉馅中鲜美的汤汁一下溢满了口腔，再加上非常有咬劲的肉馅，欲罢不能。于是，我吃完一个吃第二个，......吃得满嘴是油，简直欲罢不能，一个人就干掉了整整一笼。
怎么样，听完我的介绍你是不是也想吃了呢？那就下次跟我一起去吧！
小吃作文400字 篇5周四下午一放学，我问妈妈：“今天有什么好吃的?”妈妈笑了笑对我说：“好吃的到没有，但是好玩的是有一个，我们家又有新成员啦!”说到这里，我心想：“难道妈妈怀孕了?”到了车上，我发现副驾驶座上有一个纸盒子，我很好奇，便上前看了看，竟然是一个黑乎乎而又会动的东西，我仔细一看，竟然是一只黑色的小狗，我用手上钱摸了摸它。，并仔细的听着妈妈的讲解。
妈妈说，这只小狗是泰迪和金巴共同生出来的小狗，这只小狗长的泰迪的脸，全身乌黑，没有一根杂毛，她那两颗圆溜溜的大眼睛像两颗葡萄，他要是闻到肉的味道，就会伸出它那粉嘟嘟的舌头像你卖萌，淘食。你把肉给它，它就会欣喜若狂。
在小区的草坪上，我和它一起玩球，我把球扔给它，他就会用嘴把它给叼回来，我想试探一下它是喜欢球多一些还是喜欢肉多一些，所以我就同时把肉和球一起扔出去，看看它是叼哪个回来，没想到，它竟然跑到肉那边，哎!真是一个小吃货啊!
这就是我家的小吃货，它可爱吧!
小吃作文400字 篇6我的家乡在河源，河源的风味小吃中我觉得最好吃的就是"河源米粉",每次我回河源总要带一XX袋回来，并且回到家的第一餐就要吃河源米粉，每次我都吃得"津津有味".
有一次我回河源，我偶然在去河源的路上的"泰美服务区"休息了一会，去上完厕所回车上的时候看到了一个面摊，在彩排上写着很多吃的东西，我肚子突然一下就饿下来了，我就要我爸爸买一碗面给我吃，我就随便点了一个面吃，我一吃就感觉很好吃，并且还有肉丸和青菜，并且一吃就知道那碗面里的面就是"河源米粉",以后我去河源失踪都会在那里买一碗那个面吃。
我每次去河源，只要吃面食，几乎全都是河源米粉，我每次吃的都感觉非常好吃，在晚上，有时我饿了，我妈妈就会问我公公婆婆家里有没有河源米粉，有的话就会去帮我煮一碗给我吃，没有的话那我就只能吃别的了。
有一次晚上，我们全家一起为我的公公婆婆祝寿，因为那天是我公公婆婆的生日，我们点了一个长寿粉来吃，那长寿粉我吃的非常好吃，因为那时有河源的河源米粉做的，味道和泰美服务区里的一模一样。晚上回到家，我又想吃长寿粉，公公婆婆就加热好给我吃，我又吃的津津有味。
这就是我家乡的风味小吃。
小吃作文400字 篇7我的家乡在巫山，那里不仅景色优美，而且有很多可口独特的风味小吃！现在我给大家介绍巫山的几种小吃吧！
现在的菜肴讲究色、香、味、康，而家乡的“翡翠凉粉”就全占其了。你想知道它是怎么做的吗？它的原料很特别，是用一种叫“臭叶”的叶子做的，所以也叫“臭凉粉”。把叶子采回来后，把开水淋在叶子上，再用一个茶杯大小的棍子快速搅拌，5分钟后，绿色的汁水就涌出来了，看了就让人垂涟千尺。然后用纱布过滤干净，把渣排干，接下来是用纯草木灰做的卤水点卤，再慢慢的搅拌均匀，等凉透后就成了绿莹莹的块状物，这一定会使你用“眼睛长了手”来形容那种急切品尝的心情。凉粉如翡翠一般晶莹剔透，感觉爽如果冻，淡雅细滑，有着西湖龙井的清香。有点巫山神女的余味。并且还可以清热解毒咧！怎么样，不错吧？
现在我来介绍一下巫山人最爱的麦子耙吧！麦子耙出蒸笼的那刻，好香呀，这香味一定会让你胃口大开的，口水会不断涌出来。咬一口，好爽呀！软软的，绵绵的，暖暖的，好舒服，还有麦子的清香！告诉你，吃的时候还有诀窍啦！在麦子耙上刷一层蜂糖颜色亮晶晶的，不仅增加了食欲，而且味道会更好吃。看，我的口水就快流出来了……
巫山是国家AAAAA级景区，我为此感到自豪。我爱我美丽的家乡，更爱我家乡的小吃！祝家乡越来越好！
小吃作文400字 篇8我的家乡在皖南山区的一个小县城，那里四面环山，风景秀丽，还有四大佛教圣地之一的九华山也坐落于此。而最让我迷恋的还是家乡的风味小吃：冻米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、应有尽有。真是五花八门，品种繁多。但我最喜欢吃的还是风味独特的小刀面。
当黎明的曙光刚温暖窗户，巷口的早点铺已经灯火通明。街灯终于完成了黑夜的使命，心满意足地熄灭了光芒。不知什么时候，大街小巷就传来阵阵叫卖声和孩子们的欢笑声。小吃摊上座无虚席，有上班的、上学的、出差的外地人。我像往常一样，来到小吃摊上点上一份炸酱小刀面。只见老板熟练地将优质高筋面加少许水搅拌，再揉成团、反复揉搓、使其筋韧。放置十几分钟，再将面团扯成面条，放入锅中煮几分钟，面条快煮好时放入杂酱等辅料。不一会一碗热腾腾、香喷喷的小刀面就摆在了我的面前。面条的筋道、炸酱的香甜、让我馋涎欲滴、欲罢不能。光是看着，口水都要流出来了。
此时的筷子也已经迫不及待地想争一口芬芳了。于是我端起碗，也顾不上别人的眼光了，狼吞虎咽起来。当我放下碗的那一刻，一种无比的畅快由喉咙直达心底。
你是不是也心动了？那就赶快来我的家乡尝尝美食吧！