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中餐菜品的俄语词汇
02-11中餐китайскаякухня冷盘холоныелюа;закуски麻辣猪肚свинойжелуокпоострымсоусом水晶硝肉заливнаясвинина五香酱肉ароматичная...
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关于菜品的俄语词汇
12-30关于菜品的俄语词汇关于菜品的.俄语词汇1砂锅豆腐супсоевоготворога(туфа)вгоршке砂锅什锦сорныйсупвгоршке生片火锅супсруленнойаранинойвкита...
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俄语词汇学习:中餐菜品词汇
08-01水晶包пирожокссахаромисалом豆沙包пирожоксфаршемизкрахмалакрасногогороха饺子пельмени饺子皮кожицаизмукиляпельмене...
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俄语中餐菜品词汇大全
02-09中餐китайскаякухня冷盘холоныелюа;закуски麻辣猪肚свинойжелуокпоострымсоусом水晶硝肉заливнаясвинина五香酱肉ароматичнаяс...
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餐菜品俄语词汇整理
01-11冷盘холоныелюа;закуски麻辣猪肚свинойжелуокпоострымсоусом水晶硝肉заливнаясвинина五香酱肉ароматичнаясвининавсоевомсоу...
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推出新菜品广告语
10-22“甲·鱼映像湘菜制造”是一家向中高端客群提供以甲鱼、蛇类、鱼头为主打的精品湖南菜品的时尚餐厅,人均消费在180元—280元之间,主要以周边写字楼商务客、各大院校、政府企事业单位、小区公寓白领阶层等人群为消费目标...
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俄语的中餐菜品词汇
02-11蛋类菜яйца炒鸡蛋омлетнатуральный摊鸡蛋омлет煎荷包蛋яйцажареные;глазунья煮鸡蛋яйцовкрутую鸡蛋羹яичнаяпохлека鸡蛋卷яичныйрол(...
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员工食堂菜品整改报告
01-19在经济发展迅速的今天,报告使用的频率越来越高,报告根据用途的不同也有着不同的类型。那么,报告到底怎么写才合适呢?以下是小编为大家收集的员工食堂菜品整改报告,希望对大家有所帮助。员工食堂菜品整改报告1为切实保障公...
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餐厅进行菜品定价的三大秘诀
12-31要想经营好一家餐厅,除了餐厅选址、菜品、服务之外,价格是个非常重要的影响因素。下面,小编为大家分享餐厅菜品定价秘诀,希望对大家有所帮助!高利润定价:特色菜能多赚就多赚现在餐饮行业的竞争是相当激烈的,餐厅要想脱颖...
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湘菜的特点有什么经典菜品
03-24湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。下面是本站小编给大家整理的,希望能帮到大家!湘菜的基本特色湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系,湖南气...
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导致餐厅菜品不稳定的原因有哪些-八个原因导致餐厅菜品不稳定
01-20餐厅是否会经常收到这样的反馈或者投诉?这都是菜品质量不稳定的表现。稳定的味道,稳定的菜品,这才是留住顾客的关键。下面,小编为大家分享八个原因导致餐厅菜品不稳定,希望能帮助到大家!工作场所不讲究想象一个环境恶劣...
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菜品研发组员岗位职责
01-17菜品研发组是餐饮企业的重要部门,下面就是小编为您收集整理的菜品研发组员岗位职责的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!篇一:菜品研发组员岗位职责1、遵守公司的各种规章制度,严守公司的...
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川菜的特点及经典菜品是什么
03-17川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。下面是本站小编给大家整理的川菜的特点,希望能帮到大家!川菜菜系的特点口味分类川菜的味相当丰富,号称百菜百味。其中最为著名的当...
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厨师菜品创新原则
08-23精湛的厨艺是厨师生存的根本,当然,作为一名优秀的厨师,不能只会做一两道传统菜,顺应时代的发展,不断创新,才能寻求更长足的发展。下面,小编为大家分享厨师菜品创新原则,快来看看吧!盘饰上的创新必不可少色、香、味、形...
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俄语中餐菜品词汇
10-29奶油龙须菜汤молочныйсупсоспаржей奶油蘑菇菜花汤молочныйсупсцветнойкапустойигриами奶油大虾汤молочныйсупсольшимикреветкам...
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菜品摄影技巧
08-23菜品摄影技巧是什么?相信很多人都想知道吧?以下是小编为您整理的菜品摄影技巧相关资料,欢迎阅读!菜品摄影技巧1.准备好单反,取下镜头盖(如果有三角架的话,架好三脚架)美食配美器,好看的碗盘给美食大大加分的,根据各种菜的不同来...
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考察饭店菜品心得
02-13尊敬的公司领导你们好,非常感谢公司又一次给与我们学习提高的机会。我们将学以自用,落实到工作中去。公司慷慨解囊出巨资让我们考察学习,这在别的单位并不多见,我们倍加珍惜,以下是我四川考察之旅的学习心得,请领导批评指正...
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关于中餐菜品词汇中俄对照的俄语词汇学习
07-31为了帮助考生有效的学习俄语课程,更好的'掌握俄语学习的重点内容,小编特编辑汇总了俄语学习的重点资料和学习方法,希望对您学习俄语有所帮助!肉冻;鱼冻холоец;стуень;зельц沙拉油(酱)провансаль;м...
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如何设计菜品-菜品设计的关键点有哪些
09-10创新是社会发展永恒的主题,也是餐厅生存的必要条件。具体到厨师层面就是菜品的创新。下面,小编为大家分享菜品设计的关键点,快来看看吧!主体设计突出香味养质1.香——突出食材本真之味。在设计菜品的时候,我会...
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餐饮有效做低成本、高利润菜品的6大技巧
11-19大众餐饮要做高利菜,高档餐厅和星级酒店更需要研究透高利菜。因为高档餐厅的经营成本较大众餐饮要高很多,如果不控制好菜品的成本,合理取得高额利润,将无法正常运行下去。下面,小编为大家分享做低成本、高利润菜品的技巧,希...
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西式菜品与酒水的搭配技巧
12-31正式的西餐宴会上,一般来说酒水是主角。酒与菜的搭配也十分严格,一般来讲,吃西餐时,每道不同的菜肴要搭配不同的酒水,吃一道菜便要换一种酒。下面,小编为大家分享西式菜品与酒水的搭配技巧,希望能帮助到大家!总的来说,色...
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菜品质量管理的“四必收”
01-03引导语:餐饮管理千头万绪,今天探讨的,主要是关于菜品出品质量的管理问题。下面是yjbys小编为你带来的菜品质量管理的四必收,希望对你有所帮助。最常见的情况,桌面上很多剩菜,但是无法跟后堂技术人员够沟通。你把这些剩菜都...
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俄语词汇学习:中餐菜品
07-31鸡肉饼куриныекотлеты黄油鸡卷配炸土豆片куриныйролвмаслесжаренымкартофелем;котлетыизфилекурпо-киевски煎牛肝带酸奶油汁печенк...
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食堂菜品整改报告
04-21在我们平凡的日常里,我们使用报告的情况越来越多,报告包含标题、正文、结尾等。其实写报告并没有想象中那么难,下面是小编精心整理的食堂菜品整改报告,希望对大家有所帮助。食堂菜品整改报告120xx年xx月xx日,xx卫生监督所...
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中餐菜品俄语版词汇
10-29面包хле大圆面包уханка小长面包улочка长形面包етон麻花形面包плетенка黑面包черныйхле裸麦面包ржанойхле小白面包улка面包干сухарь大面包圈аранка精粉...